一、用途特点:
1、应用
Ø食品工业:真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥,可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性特好,成品便于贮存和运输,费用降低,保存期延长。 营养保健:在干燥蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品,采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。
Ø医药工业:可将真空冷冻干燥法应用于血清。血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。
Ø生物研究:利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官,在使用时只需供给水分即可再生,仍保持其生化物理特性。 其它如在航天隔热陶瓷制作,考古中木帛制品保存,标本制作,特殊材料制备等的应用,可收到独特的效果。
(2)真空冷冻干燥机将制冷系统、真空系统、导热油加热系统、排湿系统组合一体,一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥,可使干燥后粉体拥有良好的分散性。电气控制部分配有各种先进的测量系统,保证了冻干制品的工艺质量。
(3)冷冻真空干燥过程是无不纯物混入物体,能保持物料的原有成份和活性成份及物料形体不受损。
二、技术参数:
冷冻干燥机 | 普通型 |
ZLGJ-10 | |
冷阱盘管温度 | -55℃(空载)、可选-80℃(空载) |
极限真空度 | 5Pa 以下(空载) |
抽气速率 | 2L/S |
捕水能力 | 3-4kg/24h |
冷却方式 | 风冷 |
除霜模式 | 自然化霜 |
冻干面积 | 冻干面积 0.1㎡,样品盘直径φ180 毫米,物料盘间距 70mm |
西林瓶Ф12mm | 920 支 |
西林瓶Ф16mm | 480 支 |
西林瓶Ф22mm | 260 支 |
工作条件环境温度 | 10℃~30℃ |
电源电压 | 单相 220V±10% 50Hz |
环境温度 | -40℃~50℃ |
主机重量 | 48kg |
主机尺寸 | 520*600*400(mm) |